Salada de Grão de Bico - Alimentos Zaeli

Salada de Grão de Bico

Salada de Grão de Bico

Deliciosamente saudável!! ????

Ingredientes:

  • 1 Xícara de Grão de Bico ZAELI
  • Água
  • 1 Cebola Roxa
  • 1 Pimentão Verde
  • 2 Tomates
  • Sal a Gosto
  • 3 Colheres de Vinagre ZAELI
  • Pimenta do Reino Moída ZAELI
  • 1/4 Xícara de Azeite Extra Virgem ZAELI
  • 1/2 Xícara de Folhas de Coentro

Preparo:

Coloque o Grão de Bico ZAELI de molho com o dobro de agua por 12 horas; Transfira para uma panela de pressão e cubra de água. Cozinhe na pressão por 20 minutos; Corte a cebola em meias rodelas, pique o tomate e o pimentão em cubos pequenos. Uma vasilha, junte o grão de bico cozido, a cebola, o tomat e o pimentão, acresecente o sal, a Pimenta do Reino Moida ZAELI, o Vinagre ZAELI e o Azeite Extra Virgem ZAELI e misture. Pronto para servir e ter uma deliciosa e saudável refeição!

Tempo:

52 min.

Número de pessoas:

4 pessoas

Nível de dificuldade:

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