Deixe 400g de Feijão Premium Carioquinha ZAELI coberto por água, aproximadamente por 12 horas. Em uma panela de pressão, coloque o feijão, água e as folhas de louro. Deixar na pressão até que o feijão esteja cozido. Em uma panela frite o bacon e a calabresa, após isso acrescentar a cebola e fritar até dourar; Acrescente então os ovos; após os ovos fritarem, acrescente o feijão cozido (sem molho de feijão) e a Farofa de Mandioca Tradicional ZAELI. Sirva ainda quente.