Bolo de cenoura com recheio de beijinho e cobertura de chocolate

Bolo de cenoura com recheio de beijinho e cobertura de chocolate

Que todo mundo ama bolo de cenoura não é nenhum segredo, né? Agora imagina se for um bolo de cenoura com recheio de beijinho e cobertura de chocolate? Aposto que você achava que essa sobremesa não podia ficar mais gostosa!

Para o café da manhã, da tarde e até para as festinhas de aniversário, essa receita irá agradar o paladar de toda a família.

Essa é uma deliciosa mistura doces tão amados pelos brasileiros, combinado ao nutritivo bolo de cenoura.

Se você quer inovar e fugir do bolo de cenoura tradicional, pegue já todos os ingredientes e mãos à obra!

 

Ingredientes:

  • 1 mistura de bolo de cenoura Zaeli
  • 2 caixas de creme de leite
  • 100g de coco ralado fiapo Zaeli
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de achocolatado Zaeli
  • 2 colheres (sopa) de cacau 100% Zaeli
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 8 colheres (sopa) de leite.

Preparo:

1. Primeiramente, faça o bolo de cenoura conforme as instruções da embalagem, asse e reserve.

2. Agora, é hora de começar o preparo do recheio. Em um recipiente misture todos os ingredientes do recheio (creme de leite, coco ralado fiapo, 10 colheres de açúcar e leite em pó) e mexa bem. Reserve.

3. Para fazer a calda, coloque todos os ingredientes (8 colheres de açúcar, achocolatado, cacau, margarina e leite), em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura.

4. Deixe cozinhar em fogo baixo por 3 minutos e desligue o fogo.

5. Por último, é a hora da montagem! Desenforme o bolo de cenoura ainda morno. Com um pedaço de linha ou fio dental, corte o bolo ao meio.

6. Assim, coloque o recheio e cubra com a outra parte. Por fim, coloque a calda por cima e sirva.

 

Para servir em festinhas de aniversário, por exemplo, corte em vários pedaços quadradinhos e coloque em um pratinho, acompanhado de um beijinho (doce).

Por fim, se você curtiu a receita de bolo de cenoura com beijinho e cobertura de chocolate, compartilhe nas suas redes sociais com seus amigos!

Tempo:

40 min.

Número de pessoas:

8 pessoas

Nível de dificuldade:

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